益生菌饮品的储存(如何正确储存益生菌饮品？)

益生菌饮品的储存

益生菌饮品，作为一种比较新颖的健康饮品，因其营养丰富、有助于促进肠道健康而备受消费者青睐。然而，如果益生菌饮品的储存不当，不仅会影响口感和营养成分，更有可能导致益生菌失活，从而无法起到促进健康的作用。因此，正确储存益生菌饮品是非常重要的。

温度

益生菌饮品中的益生菌是一种活菌，需要在一定的温度范围内存活。因此，在储存益生菌饮品时，需要注意温度的控制。

适合储存益生菌饮品的温度是在 0℃~4℃，建议将益生菌饮品放在冰箱中储存。若是放在温度过高的环境中，会造成益生菌失活。而在温度过低的环境中，益生菌也可能会因为受到冷冻而死亡。因此要注意避免益生菌饮品过冷或过热而影响品质。

光线

光线可以加速益生菌饮品的氧化过程，降低其保存时间，因此，益生菌饮品的储存也需要注意光线。

常见的益生菌饮品大多为瓶装，因此建议将其存放在比较暗的地方，以避免阳光直射。如果在晒太阳或者灯光过亮的环境下储存，会加速维生素C的氧化，变质更快。

密封

由于益生菌是一种微生物，容易受到空气和的污染。因此，储存益生菌饮品时，保持密封也非常重要。

分装的益生菌饮品可以使用保鲜膜，使用时尽量把空气挤出来，封好口。尽量选用真空包装较好的益生菌饮品。而瓶装益生菌饮品建议使用密封瓶盖，将瓶盖拧紧。

干燥

益生菌饮品所含有的水分也会促进滋生，长期储存也容易变质。因此，在储存益生菌饮品时，注意防潮。

不要将益生菌饮品储存在潮湿的地方，避免包装、瓶盖内出现水珠或潮湿。如果出现水珠或潮湿，建议尽快更换包装或者瓶盖，并保证新的包装或瓶盖干燥后再使用。

结语

正确认识益生菌饮品的储存对其保质期的延长和口感的保持至关重要。正确储存益生菌饮品，使其营养成分和益生菌数量保持较高的水平，为我们的健康保驾护航。