棒棒奶糖益生菌怎么做(手工DIY：教你自制棒棒糖益生菌)

棒棒奶糖益生菌怎么做

益生菌已经成为当下非常流行的一种保健品，而棒棒糖作为一种美味的小零食也备受欢迎，那么，如果把这两者结合起来呢？今天就来教大家手工DIY益生菌棒棒糖，让我们一起享受美味的同时也让身体更健康。

材料准备

制作益生菌棒棒糖所需要的材料很简单，主要是益生菌粉和鲜奶，还需要一些软糖和冰糖，以及一些棒棒糖棍。

制作步骤

1. 准备一个平底锅，将鲜奶和软糖放在锅里，小火加热，时不时地搅拌一下。

2. 待软糖完全融化，加入冰糖继续加热至冰糖融化。

3. 加入益生菌粉，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入棒棒糖糖模中，上面插入棒棒糖棍，并摇晃糖模使得混合物充分倒满到棒棒糖棒上。

5. 将棒棒糖模放入冰箱冷藏室中冷冻凝固，至少2小时以上。

6. 取出糖模，将棒棒糖小心地取下来即可享用。

注意事项

1. 拌入的益生菌粉不要过多，否则糖果味道会太酸。

2. 拌入益生菌后的混合物要尽快地倒入糖模中，因为益生菌粉容易被高温杀死，这样糖果也就失去了含有益生菌的效果。

3. 冷藏2小时以上，是确保糖果凝固完全，取下来不会变形，同时也可以锁住混合物里的营养成分和益生菌。

总结

自制益生菌棒棒糖的好处很多，首先可以掌握食品的原材料和质量，不含添加剂和防腐剂，吃起来更安心。其次可以根据自己喜好来调整糖果中益生菌的量，吃起来更加适应自己。

自制益生菌棒棒糖并不复杂，只需要按照制作步骤，耐心等待，就可以享受到美味和健康了。希望大家也可以尝试制作一下，创造属于自己的小零食。

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