你能区分乳酸菌和益生菌吗(如何区分乳酸菌与益生菌？简单易懂指南

简介

乳酸菌和益生菌都是常用的保健食品，在市场上很常见。但是，它们存在很大的区别，很多人并不知道如何区分它们。本文将解析乳酸菌和益生菌的区别，帮助大家更好的选择适合自己的保健食品。

什么是乳酸菌

乳酸菌是一种有益的微生物，它可以促进肠道健康。乳酸菌可以产生乳酸，使肠道环境酸化，从而抑制病菌和有害微生物的生长。乳酸菌可以通过食物和保健品摄入，如酸奶、酸奶制品、乳饮料、低温发酵蔬菜等。

什么是益生菌

益生菌也是一种有益的微生物，它可以改善人体肠道菌群结构，增强免疫力。与乳酸菌不同的是，益生菌可以发挥多种功能，如改善肠道通透性、预防肠道炎症、调节肠道蠕动等。益生菌常见的来源有发酵食品如酸奶、发酵食品、豆腐、红枣、黑枣、枸杞等。

区别一：属于不同的微生物种类

乳酸菌属于革兰氏阳性菌，而益生菌属于不同类的菌，如双歧杆菌、银杏叶杆菌、嗜酸乳杆菌等。因此，在益生菌和乳酸菌中含的微生物种类是不同的。

区别二：功效不同

乳酸菌主要功效为改善肠道环境，抑制有害菌生长，促进肠道蠕动。而益生菌可以改善肠道菌群结构，增强免疫力，预防病菌感染，通常会有更广泛的功效。因此，不同的微生物种类会在人体中发挥不同的作用。

区别三：来源不同

乳酸菌的常见来源是发酵乳制品，如酸奶、酸奶制品、乳饮料等。而益生菌的来源不光有发酵食品如酸奶、发酵食品、豆腐、红枣、黑枣、枸杞等，还可以来自保健食品中的菌丝体和胶囊。

如何选择适合自己的保健食品

针对人体不同的需求，选择适合自己的保健食品是非常重要的。如果只是为了促进肠道健康而摄入，那么乳酸菌就足够了；如果需要增强免疫力并改善肠道菌群结构，那么益生菌会更适合。另外，在选择保健食品时，一定要看清菌株名称，因为每个菌株都有不同的功效和特点。

总结

乳酸菌和益生菌虽然都是常用的保健食品，但是它们存在很大的区别。乳酸菌主要是抑制有害菌的生长，改善肠道环境，而益生菌则可以改善肠道菌群结构，增强免疫力，预防病菌感染。在选择适合自己的保健食品时，一定要了解自己的需求并综合考虑微生物种类、功效和来源等因素。