在宝宝成长过程中,奶粉和益生菌都是常见的孩子营养品种类。在市面上,我们会发现益生菌比奶粉要贵很多,很多年轻父母经常会问:为什么益生菌比奶粉贵那么多呢?下面就为您分析一下。
和普通的食物不同,益生菌不是单纯的食物,它是种类繁多的活菌。而这些活菌必须经过精心的选材和特殊的处理方法才能制成。每个菌株的生长条件都各自不同,有的需要特定的温度、湿度和酸碱度等环境条件,有的需要经过多个简单的步骤以繁殖,因此生产过程要保证细致和科学。在制作过程中,还要进行细致的培养及各种考验,时间成本和设备成本都比奶粉高,这使得益生菌制作的成本自然就要高一些。
由于益生菌是活的,具有待存活性和抵御能力,因此益生菌在其生产、储存、运输、销售等每个环节都需要有专有的技术和控制标准。而且益生菌产品的管理方式不仅仅需要考虑生产商的生产环节,同时还需要涉及物流环节,极大增加了产品总成本。因此,为了保障产品的品质,在生产制作的过程中需要进行质量监测,并且也需要在销售环节中保证产品的品质。这些环节的提高,也会比较影响益生菌产品的价格。
益生菌产品的营养价值比普通食品更高,可以提高宝宝的力、消化能力等。而且由于益生菌含有更多的菌株和活菌数量,因此对于消费者来说平均单位体积重量比大多数普通食物更大,也就意味着每份营养成分和宝宝的吸收率比普通食物更高。同时,在数量上益生菌也比普通食物要少,那意味着需要消费者付出更多的费用以获得同等的营养价值。因此益生菌价值相对较高。
益生菌是一种比较特殊的保健食品,它具有高营养价值、难度大、品质保障难、生产成本高等特点,这些都是益生菌价格相对于奶粉较高的原因。在购买孩子的食品时,千万不要因为价格高就去购买质量不好或没有保障的廉价食品,而要根据孩子的需求选择高品质、高品牌的产品。