益生菌饮料制作酸奶(制作益生菌饮料变身自制酸奶！)

益生菌饮料制作酸奶

益生菌饮料是一种很受欢迎的饮品，因为它可以帮助促进肠道健康。但你知道这种饮料也可以用来制作自制酸奶吗？这不仅更加健康，而且非常简单易做。下面是一份简单易懂的益生菌饮料制作酸奶的食谱。

材料

一瓶无糖的益生菌饮料

一升牛奶

一茶匙糖

一个加热器或电饭煲

一个保温瓶

一个大碗

一匙

步骤

将一升牛奶倒入大碗中。加入一茶匙糖，搅拌均匀。

将牛奶加热至85°C左右。如果你没有温度计，你可以看到牛奶变得稍微有点发泡。

把牛奶倒入到保温瓶中，然后把盖子盖上。保温瓶会保持温度，使牛奶继续保持温暖。

等待牛奶冷却至40°C左右，然后倒入一整瓶无糖益生菌饮料。搅拌均匀牛奶和饮料，直到没有结块。

将整个混合物再次倒入到保温瓶中，盖好盖子，让其保持温暖。将保温瓶放入温暖的地方待其发酵。

发酵大约需要6-8小时时间，因此好将其放在温暖的地方，避免被扰动。

发酵好的酸奶可以冷藏保存，留待享用。

结论

这是一种非常健康的酸奶制作方式，因为它使用的是无糖的益生菌饮料来促进发酵。酸奶不仅美味，而且对肠道有益。现在您可以在家里制作自制酸奶，并享受您自己制作的美味佳肴。快试试看吧！