益生菌甜品教程图解(制作益生菌甜品，简单易学)

什么是益生菌甜品

益生菌甜品是一种富含益生菌的甜品。益生菌是一种有益于人体健康的微生物，能够维护肠道菌群平衡，增强力。益生菌对于肠胃不适、缺乏、消化问题等都具有一定缓解作用。

益生菌甜品的制作材料

益生菌：可以根据自己的口味选择喜欢的类型，比如乳酸菌、双歧杆菌等。

原料：牛奶、糖、鲜奶油、果酱、水果、坚果、饼干等。

工具：搅拌器、容器、锅、勺子、tamis过滤器等。

益生菌甜品的制作步骤

1. 准备材料。将牛奶、糖、鲜奶油放入锅中，加热至90℃左右。

2. 倒入益生菌。将加热后的牛奶倒入容器中，加入益生菌，用搅拌器搅拌均匀。

3. 过滤。将搅拌好的牛奶倒入tamis过滤器中，过滤掉固体颗粒，使其更加顺滑。

4. 冷藏。将过滤好的牛奶倒入容器中，放入冰箱冷藏，大约需要12小时左右，直到凝固为止。

5. 装饰。将冷藏好的甜品取出，加入自己喜欢的果酱、水果、坚果、饼干等进行装饰即可。

益生菌甜品的小贴士

1. 选择一种好的益生菌能够使甜品口感更好。不同的益生菌具有不同的口感和味道，可以按照自己喜欢的口感选择合适的益生菌。

2. 如果想要甜品更加顺滑，可以通过过滤来去除固体颗粒。使用tamis过滤器可以更好地去除杂质。

3. 冷藏时间越长，甜品越加入味。通常在冰箱中冷藏12小时左右即可。

4. 装饰可以根据个人口味进行选择，比如可以加入喜欢的水果、坚果、饼干等，可以增加甜品的口感。

总结

益生菌甜品是一种富含益生菌的甜品，对于促进肠道健康、增强力有一定的作用。通过选用好的益生菌、正确的制作方法以及自己喜欢的装饰，可以制作出口感顺滑、味道丰富的益生菌甜品。