活性益生菌是指能够在宿主体内发挥生理功能并有利于宿主健康的微生物群落中的一种。食用级活性益生菌则是经过科学筛选、培养和筛选后,出现活性益生菌功效的菌株,被用于制作保健食品、乳制品、营养品、农业等产品中的菌株。
食用级活性益生菌在肠道内生长繁殖,通过维持肠道微生物平衡,增强肠道黏膜生理功能,提高机体免疫力等效果,起到增强肠道健康的重要元素。
食用益生菌的主要功效有以下几点:
维持肠道微生态平衡:益生菌能够占领肠道中有害菌的生存空间,维持肠道微生态平衡。
促进营养吸收:益生菌能够促进肠道对营养成分的吸收,提高机体免疫力。
稳定肠道黏膜:益生菌还能稳定肠道黏膜,防止有害细菌侵袭并刺激肠道分泌黏液。
食用级活性益生菌可以从食物中获得。以下是一些含有活性益生菌的食物:
酸奶或酵母菌乳饮品。
发酵蔬菜,如酸菜等。
味增等味素中含有的益生菌。
对于肠道功能较强的健康人群来说,食用级活性益生菌只对预防疾病、增强免疫力、促进营养吸收等方面具有促进作用。
但是,食用级活性益生菌对于一些特殊人群来说,具有更为明显的益处。
肠道易患疾病患者:常食用食用级活性益生菌能够预防肠道疾病的发生。
肠道微生态失衡患者:食用级活性益生菌的作用可以帮助重建肠道微生态平衡。
在食用食用级活性益生菌时,一定要充分注意食用安全,选择正规、可靠的产品。
在维持肠道健康方面,不要仅靠食用级活性益生菌来进行调理,平时也要合理膳食、保持良好的生活习惯、积极锻炼等。
以食用级活性益生菌来维护肠道健康是一种科学、可行、易实施的保健措施,但是,科学合理的食用,才能发挥活性益生菌的功效。