益生菌月饼推荐品牌有哪些？益生菌饼干

本文目录

1. 生活中有哪些常见的“伪健康”食品
2. 怎样才能健康地吃月饼
3. 月饼热量高吗

生活中有哪些常见的“伪健康”食品

随着人们对健康的关注越来越高，对食物要求从单纯的色香味感之外，食物的健康程度也是选购的理由之一。商家发现了这一趋势，纷纷研发，改良，超市里出现了一众“健康食品”。加工程度较高的食物里，到底成全了多少健康呢？

全麦面包

顾名思义，全麦面粉做的面包，不仅营养素密度较高，相比传统面包，也比较有饱腹感。可是全麦面粉价格比较高，于是乎商家就利用标准粉加上一些麸皮，调上焦糖色，加入糖，植物油，其他食品添加剂等做成了颜色略深，口感稍微粗糙的“全麦面包”。可是这样的面包和全麦一点关系都没有，再加上大量糖和油，健康何在？

粗粮饼干

和全麦面包异曲同工。只是原料是粗粮，可是粗粮的口感真不能和细腻华软的细粮相比，为了做的更好吃一些，油和糖自是不能少的。尽管营养成分表上标明了超高的能量，脂肪和糖的含量，但只要名称上写着大大的“粗粮”“健康”字样，还是不愁卖的。

速溶燕麦

燕麦是近些年受欢迎的健康食品，不管是较高的蛋白质含量还是人人称赞的β葡聚糖，都是人们选择的重要理由。市面上有一种速溶燕麦，只要开水冲泡，香气四溢，喝一口，香滑适口。再看看配料表，除了燕麦，还加入了糖，植脂末，香精等，怪不得如此诱人呢，但健康就谈不上了。

无糖食品

中秋将近，不管是家人有问题还是想要保持体重的人，都在寻摸一些无糖月饼，糕点。想着没有糖，能量少点，也健康一点吧。尤其是糖友家人，在选购无糖食品的时候一定要看看配料变，因为很多无糖食品写的是无蔗糖，蔗糖没有，但会加入麦芽糊精，麦芽糖等等，这些东西比蔗糖的升糖能力高太多，不能不防。

这是几种经常买也是典型的“伪健康”食品，其实这样的“李鬼”真的很多。识别“李鬼”并不难，只要学会看食品标签，看看配料表里是不是我们想要的东西。只要配料表里是我们需要的，或者排在前面的，才是值得买回家的。

文/王秋霞

国家二级公共营养师，首都保健营养美食学会理事，中国营养学会会员，悟空问答签约答主

传播营养相关科普知识，提倡健康生活方式，提倡全民自我保健。

更多健康类问题请关注头条号：王秋霞营养师

（图片来自网络，在此一并感谢！）

怎样才能健康地吃月饼

又到一年中秋佳节，我们在这一两天吃月饼，我想主要是吃它承载着的团圆、美满、幸福等文化寓意。对于如今的月饼，虽然高油、高糖，还添加了太多东西，但，并不是碰不得的毒药，虽然不是健康食品的行列，但一年吃一次，也不是罪大恶极，比天天吃薯片、蛋糕、曲奇等高能量食品高很多啦！要说健康吃月饼，只要做到“少”与“巧”：

1.小份品尝

即将一个月饼切成4-8小份或小丁，大家分着吃，不仅有过节气氛，也避免了过量食用，同时，还可以相对品尝多个口味。

2.巧选择

购买时看食品标签（营养成分表等），选择脂肪含量少，能量相对低的月饼。在同等脂肪含量的前提下，比较推荐的是五仁月饼，其中含有较多果仁和籽仁，有利控制。如果能买到有机杂粮月饼相对更好，其中的脂肪和添加糖都相对低一些，还有杂粮成分。尽量选择小包装，从总量上控制——健康人每天可吃1块普通大小的月饼，需要控制热量、脂肪和精制碳水化合物的患者，建议一次吃1/4块标准月饼，可以分两次吃，和家人共享。

3.少的心理预设量

强调月饼的文化寓意，增加食用仪式感，弱化它的美食功能，将注意力多放到其他健康的食物上。特别是老人与小孩，避免中国式“爱的奖励”——好吃你就多吃点。

4.巧搭配

将月饼替代主食（米饭、面条、五谷杂粮），搭配新鲜少油的蔬菜水果及适量蛋白质食物，可以有效平衡月饼的高糖、高油及高能量状态，并增加营养摄入。西式，用月饼做沙拉，比如凯撒沙拉中的面包丁用月饼替代，并减少沙拉酱。

避免将月饼当做零食吃而三餐照常。另外，将月饼放在蔬菜、蛋白质食物之后吃，可以有利于平稳。

5.代替糖油使用

比如，将在吃粥、喝豆浆或牛奶时用的那勺糖换成一勺月饼碎。

6.运动运动

吃过月饼后，和家人一起去散散步，聊天同时，活动将半个月饼的能量消耗掉，也是没有问题的。吃动平衡，也是健康饮食的一部分。

特殊人群的食用月饼还要注意：

1.老人、儿童及肠胃不适者，不宜多吃。

2.患、高、、胆囊炎、胆结石等的人群，应特别注意食用量（不超过1/4个标准月饼）或者不吃。

3.人群食用控制好量，要把能量计在全天总能量之内。

4.到正规的商场、超市购买，小心网红月饼，三无产品等。注意生产日期，选择近期生产的月饼。自我烘培月饼，可以在食用前用微波炉杀菌，并冷藏24小时内吃完。

5."无糖月饼”、“虫草月饼”等带功能的月饼只是一个坑，别太当真。

正规厂家生产的合格月饼，为我们的中秋佳节锦上添花，记得少吃与巧吃哟。

后，敬祝亲爱的朋友们中秋佳节快乐，团圆美满！

图片来源网络。

作者简介：贺力，四川省民政康复医院主管护师，注册营养师，高级技能公共营养师，中国营养学会会员，四川省营养学会会员，九维健康学院私人营养师&营养一对一工作室、二级讲师。

月饼热量高吗

月饼的热量比较高，每100克月饼之中含有400大卡以上的热量，如果是肉馅月饼，热量会更高。从营养学的角度讲，月饼中的不饱和脂肪酸、维生素e和蛋白质的含量非常丰富，摄入体内之后，可以在一定程度上促进，有一定的软化的作用。

但是需要注意，摄入过量之后，热量会在体内堆积转变成脂肪，容易形成现象。

对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。