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草莓益生菌奶块怎么做(自制草莓益生菌奶块,简单易操作)

介绍

益生菌已经成为食品健康市场中的一个热点,它可以帮助我们维护肠道健康,增强力。而草莓富含维生素和矿物质,味道也很不错。今天我们就来教大家怎样制作草莓益生菌奶块,健康美味又便捷,适合办公室一族和懒得下厨的人。

草莓益生菌奶块怎么做(自制草莓益生菌奶块,简单易操作)

材料

1、味道适宜的益生菌粉(或代餐酸奶粉)2、新鲜草莓或草莓干3、淡奶油或奶酪4、椰子糖或蜂蜜5、计量杯和温度计

制作过程

1、准备材料,将草莓去皮洗净,切小块放入搅拌机中打成泥状,也可以使用已经风干的草莓干,泡软后依照原本的分量用于制作2、将奶油或奶酪加热至60-70℃,搅拌均匀3、将益生菌粉和椰子糖或蜂蜜加入淡奶油或奶酪中,搅拌均匀,注意衡量好份量4、将草莓泥加入奶制品混合物中,搅拌均匀5、将奶制品混合物倒入模具中,摸平表面,然后放入冰箱中冷藏4小时以上,这个过程中,注意查看冰箱温度,要保持在0-4℃之间

注意事项

1、草莓使用新鲜的口感更好,也可以使用风干的草莓干代替,同样香甜可口2、奶制品使用淡奶油或奶酪,口感会让人感觉更加丰富,但卡路里也会相应增加,可以根据需要选择3、益生菌粉摄入时不宜过多,每天适量即可,可以根据自己身体状况和需要选择合适的份量4、制作时要注意卫生,模具要洗净消毒,制作时要使用干净的汤匙和搅拌器,以免影响健康。冰箱温度也要调节到佳状态,不宜过高或过低

总结

草莓益生菌奶块,自制简单,可以根据自己的口味和需要进行加减。制作时要注意材料和卫生,尤其是冰箱温度要掌握好,制作完成后,放置冰箱中定型,几小时后就能品尝到这道健康美味的小零食了。不仅可口,还能满足我们对身体健康的需求,是一道不错的选择。


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