食用益生菌的存放时间(食用益生菌的保质期建议)

食用益生菌的存放时间(食用益生菌的保质期建议)

益生菌是指对人体有益的微生物，它们能够促进食物的消化、改善肠道菌群平衡、增强力等。因为其益处多多，选购益生菌饮料或食品已成为一部分人的日常习惯，但是有一点不知道的是，每种益生菌产品的质量都有保质期限制，所以消费者选择和存储食物时应该特别注意。下面将为您介绍食用益生菌的存放时间，以及几个准则供您参考。

不同种类益生菌的贮存时间须注意

保质期限将根据益生菌的不同部分而有所变化。大多数益生菌产品的保质期为六个月至一年，而具备高生存率的益生菌制品则可能达到两年。以下是各种益生菌产品的食用保质时间，这些数据仅供您做为参考:

益生菌饮料

保质期限执行时间为28至60天，它们会在饮用过期后失去效用。不过，如果冷藏贴近0度，保质期可以增加一些时间。

益生菌食品

保质期限执行时间因益生菌食品种类而有所不同：因为即使烤制或者发酵食品也呈现益生菌含量，因此油炸、甜点及加工食品等莫过于一包/盒30天;酸奶、酸牛奶和低温酸奶等可以放置达到30天——45天；米饭糕、面包和面点等已类食品 保质期应在14至21天之间。

保留益生菌的技巧

虽然每种益生菌产品都有保质期和保存建议，但有没有更好的方法来保持其中的益菌活性呢？答案是肯定的。

开盖尽快食用

一旦开盖，益生菌便会接触到空气和。这样很容易生长菌株和厌氧菌。如果不是吃光，就需要尽快吃完。如果你不知道时间你下次会再次食用，就将剩余益生菌饮料或食品进行冷藏。益生菌饮料建议在24小时内饮用完毕，益生菌食品也应在3天内食用完毕。

存储在合适的温度下

因为益生菌喜欢在温暖和潮湿环境中快速繁殖，所以益生菌饮料和食品必须存储在正确的温度下。如果你将益生菌饮料放在离热源过近的地方，或者将益生菌食品放置在高温和高湿度的环境中，结果有可能会因为菌群缺乏氧气而丧失活性。

选择益生菌产品

尽管天然益生菌不会很长时间供应，但是还是有一种好方法来应对保存期有限的问题,能够帮助扩大益菌的生命周期，依然保有原有益菌量，即查看菌株成分、氧强度、温度及湿度等益生菌产品参数，选择产品时讲究品质，选择认可度高的品牌。

结论

在食用益生菌饮料或食品前，要特别注意它们的保质期和保存方法。如果你能够恰当地储存益生菌产品，那么它们将会为保持肠道健康做出重要的贡献。

卓岳宜君素是专门为国人设计的，16种菌株均采用中国发酵食物，所以相比市面上的一些国外益生菌，它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu，远高于市面上其它同类产品，效果更好。