益生菌草莓干怎么做(自制美味益生菌草莓干)

益生菌草莓干的好处

益生菌草莓干是当前很受欢迎的一种健康零食。它富含益生菌，是一种对肠道有益的食品，而且草莓还是一种富含剂的水果，它能增强人体力，防肠胃，是非常好的营养保健品。而且自制益生菌草莓干，不仅能保证它的新鲜度和安全性，还能根据自己的口味添加适量的糖分和调味品。

制作益生菌草莓干的材料与工具

制作益生菌草莓干所需的材料有：新鲜草莓、益生菌粉、适量白糖、柠檬汁、水等。工具有烤箱、烘焙纸、刀具、砧板等。

制作益生菌草莓干的步骤

步骤一：将新鲜的草莓洗净去蒂，并沥干水分。

步骤二：取一个干净的碗，将100克益生菌粉加入少许水中，拌匀成糊状。然后将洗干净的草莓放入益生菌糊中，轻轻搅拌，让草莓表面均匀地沾上益生菌。

步骤三：在草莓表面均匀地撒上适量白糖，然后再滴上一些柠檬汁，较好地充分混合，使草莓表面覆盖上一层尤其细腻的糖液，起到保湿作用。

步骤四：将草莓一颗一颗取出，切去蒂部，然后把草莓切成薄片。草莓片的大小和厚度应根据个人口味和用途而定。

步骤五：将烤箱预热到60度，将切好的草莓片移至烘焙纸上，平铺在烤盘上。注意草莓片之间要保持一定的间隔，不要重叠，否则会影响烘焙的效果。

步骤六：将烘焙纸放入烤箱，保持温度在60度左右，烤制时间持续4-5小时不等。如果想要更干练一些，在2-3个小时后可以将烤盘从烤箱中取出，将草莓片翻面，再继续放入烤箱中进行烤制直到其达到理想的干度。如果烘焙过程中发现草莓片表面有过多的水分，可以适当地将烤箱门打开，让草莓蒸馏掉多余的水分。

益生菌草莓干的保质期和食用方法

一旦制作好了益生菌草莓干，好尽量存放在密封的容器中，放置在干燥阴凉的地方。如果保存得当，它的保质期可长达3个月。食用时，可以直接取出适量的草莓干，或者把它加到酸奶、牛奶、沙拉等中一起食用。此外，益生菌草莓干也可以作为一份礼物，送给亲朋好友，让大家一起分享美味和健康。

小结

益生菌草莓干是一种营养又美味的零食，它既能满足人们的零食需求，又能促进肠道健康，提高力。在制作过程中，我们要尽量避免添加过多的糖分和调味品，保持它的天然和健康。只有制作和食用得当，才能使益生菌草莓干发挥佳的功效。

卓岳宜君素是专门为国人设计的，16种菌株均采用中国发酵食物，所以相比市面上的一些国外益生菌，它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu，远高于市面上其它同类产品，效果更好。