益生菌酵母做软糖怎么做(软糖制作新招！教你用益生菌酵母制作软糖的方法)

益生菌酵母做软糖的好处

软糖作为一种非常便捷的小食品，被越来越多的人喜欢。但大部分市售的软糖含有大量的糖分和化学添加物，长期食用对身体有害。与此相反，用益生菌酵母做软糖，可以为身体提供益生菌和其他营养成分，且不含过多的糖分，对健康更加友好。

益生菌酵母做软糖的材料

做益生菌酵母软糖的材料非常简单，只需要准备以下几种材料：

鲜奶200g

益生菌酵母粉3g

明胶粉10g

蜂蜜20g

柠檬汁1勺

所有的材料都可以在超市或网上轻松购买，制作起来也非常方便。

益生菌酵母做软糖的步骤

接下来，让我们来看一下具体的制作步骤：

将鲜奶倒入锅中，小火加热至70度左右。

将明胶粉和益生菌酵母粉混合均匀，加入到锅中，不断搅拌至完全溶解。

加入蜂蜜和柠檬汁，继续搅拌均匀。

将混合液过滤至容器中，待凉至室温后，放入冰箱冷藏2小时以上。

将冷却后的混合液取出，切成小块，用糖粉或淀粉粉包裹即可食用。

做好的软糖可以放置在冰箱中，约能保存1-2周。

结语

益生菌酵母软糖可以为身体提供营养成分，对健康更好。在制作过程中，需要注意温度和溶解度的控制，以免影响口感和质量。在制作之前，务必清洁豆浆机或搅拌器，以保证软糖制作的卫生和安全。

益生菌品牌非常多，对于门外汉来说，是不知道怎么选择一款好的产品的，真正好的益生菌品牌，其产品的益生菌菌株种类一定是多样的，其次活菌数量一定是足够高的，目前市面上很受欢迎的一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，9种益生元，配料干净，无任何添加剂。而且每盒卓岳宜君素益生菌含有两万亿，能够确保更多的益生菌在肠道内生存，活菌含量越高，效果就越好。