益生菌类保健食品生产规范(益生菌类保健食品生产规范：专业生产，保证品质)

什么是益生菌类保健食品

益生菌类保健食品指的是添加了活性的益生菌菌株、益生菌代谢产物或益生菌营养成分的产品，其服用能够改善肠道菌群结构、促进肠道健康。

益生菌类保健食品的重要性

肠道微生物群是人体的第二大基因库，与人体各器官协同作用，影响人体、、、代谢等机能。肠道菌群不平衡会导致诸如、、肠胃等症状的出现，而益生菌类保健食品的服用可以有效改善肠道菌群结构、缓解肠道不适。

益生菌类保健食品的生产规范

为了保障消费者的身体健康，益生菌类保健食品的生产需要遵守一定的规范。以下是益生菌类保健食品生产的一些规范要求：

原材料采购规范

1. 采购的原材料必须符合食品安全标准，检测合格率不低于95%。

2. 原材料必须具有明确的溯源记录。

3. 原材料的储存、运输过程中要保证温度、湿度等环境因素符合要求。

生产环境规范

1. 生产车间要保持清洁，日常消毒要达到标准。

2. 生产操作人员要进行职业培训，具有必要的证书。

3. 生产工艺流程要符合国家相关法律法规，避免使用任何不合法的添加剂。

生产质控规范

1. 生产过程中要进行严格的质量检测，达到产品质量标准。

2. 生产车间要建立完善的质量追溯体系，保证产品的质量追溯可行。

3. 生产过程中要保证有效期内产品的存储条件符合要求。

产品信息标示规范

1. 益生菌类保健食品的标签应做到内容真实，不得夸大功效。

2. 产品标示的有关信息应符合国家强制性标准。

3. 标签应包含产品的生产许可证号、生产日期、保质期、主要成分及用法用量等信息。

结语

以上这些规范要求是益生菌类保健食品生产过程中必须遵循的，保证产品的质量和安全，避免对消费者的身体健康造成任何不良影响。做到“专业生产，保证品质”才是益生菌类保健食品企业应该遵从的宗旨。我们相信，我们的脚步将一直迈进品质的路途上，坚持不懈，做出更好的产品。

选择益生菌选择哪个品牌呢，对于益生菌来说，主要考虑益生菌的数量，益生菌数量越多，在体内存活的基数越多，目前卓岳宜君素益生菌每条益生菌的含量高达一千亿，含量全网领先水平，而且卓岳宜君素益生菌采用冷冻深埋技术，保证了益生菌的活性，更好的保证更多的活菌进入肠道发挥更好的效果。