益生菌在现代生活中备受青睐,不仅可以帮助肠道健康,还能改善素质。奶酥萨琪玛,是一道含益生菌的小点心,不仅美味可口,还能增加人体对益生菌的摄取量。下面为大家介绍益生菌奶酥萨琪玛的制作方法。
制作益生菌奶酥萨琪玛所需的食材如下:
低筋面粉 200g
盐 1/2 小勺
鸡蛋 2 个
糖 80g
益生菌饮料 200ml
防潮纸适量
融化牛油 70g
白芝麻适量(可选)
将以上食材准备齐全,即可开始制作益生菌奶酥萨琪玛。
1. 首先将低筋面粉加入盆中,加入1/2小勺盐,搅拌均匀。
2. 然后加入两个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 再将80g糖加入,继续搅拌均匀。
4. 接着慢慢将200ml益生菌饮料倒入,不断搅拌均匀,直到面糊变得滑稽顺滑。
5. 然后用手将面糊和成一团,再将70g融化牛油倒入,揉搓均匀。

6. 将揉好成面团的面糊放在盆中,盖上防潮纸,放在室温下发酵,发酵时间大概为1-2小时,至面团发现比原来膨胀、柔软即可。
7. 预热烤箱,调至180℃。将面团分成适当大小,摆放在烤盘中。
8. 将烤盘放入烤箱中,烤制大概20-30分钟左右即可。拿出后再撒上少量白芝麻(可根据个人口味调整)即可。
益生菌奶酥萨琪玛不仅美味可口,还能帮助促进消化吸收、增强力等。制作过程虽然并不简单,但只要食材准备齐全,按照以上步骤进行操作,就能做出一份地道的益生菌奶酥萨琪玛,让大家享受美食的同时增加身体健康。