益生菌提子蛋糕怎么做(益生菌提子蛋糕的制作方法)

益生菌提子蛋糕的制作方法

益生菌提子蛋糕是一款健康美味的蛋糕，因为它含有益生菌和提子，这两种食材都具有良好的保健效果。下面为大家介绍一下这款蛋糕的制作方法。

材料准备

1. 低粉 150克

2. 牛奶 50克

3. 盐 1克

4. 糖 50克

5. 盐渍提子 100克

6. 细砂糖 40克

7. 益生菌奶 100克

8. 玉米油 50克

9. 鸡蛋 2个

制作步骤

1. 将盐和低粉混合在一起，过筛备用。

2. 将糖和鸡蛋打发至颜色变白，体积膨胀。然后慢慢倒入玉米油，不停搅拌均匀。

3. 把步骤1的低粉加入到蛋糊中，再倒入牛奶拌匀，直到没有颗粒为止。

4. 把提子装在碗里，撒上细砂糖，拌匀后放在蛋糊中，轻轻拌匀。

5. 把益生菌奶倒入蛋糊里，搅拌均匀。

6. 把搅拌好的面糊倒入模具里，放入预热160度的烤箱中，烤20分钟左右。

小贴士

1. 盐渍提子可以用普通提子代替，但是要提前洗净泡水，剪掉蒂。

2. 加入益生菌奶可以提高蛋糕的营养价值和口感，但是也可以使用普通的牛奶代替。

3. 蛋糕一定要在预热好的烤箱中烤，否则容易导致烤制不均。

益生菌提子蛋糕香甜可口，营养丰富，既可以作为下午茶点心，也可以作为早餐的一份营养补充。尝试一下这款蛋糕的制作吧。

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