益生菌是一种对人体有益的微生物,可以在人体内部生存繁殖,帮助调节肠道菌群平衡,保持肠道健康。
益生菌可以帮助促进营养物质的吸收,提高身体力,防止。部分益生菌还具有作用、抑制致菌的生长繁殖,保护肠道健康。

益生菌可以在食品中摄入,也可以通过益生菌制剂的补充获得。
1. 酸奶:酸奶是含有丰富益生菌的乳制品。其中常见的是嗜酸乳杆菌和双歧杆菌。在购买酸奶时,应选购添加益生菌的产品,建议选择无糖或低糖酸奶。
2. 酸奶饮料:酸奶饮料和酸奶同样含有益生菌。市面上有多种口味的酸奶饮料,橙子、荔枝、绿茶等,口感酸甜可口。
3. 乳酸菌饮料:乳酸菌饮料就是指在含有乳糖的牛奶或豆浆中加入乳酸菌等微生物后发酵制成的饮料。乳酸菌饮料即含有乳酸菌又含有乳糖,兼具营养与保健功效。
4. 豆奶:豆奶不含乳糖,也不产生乳酸,但其也含有乳酸菌等多种益生菌,是素食者获取益生菌的重要来源。
5. 酵素蔬菜:酵素蔬菜包括泡菜、酸菜等发酵蔬菜,其中含有的乳酸菌也能起到调理肠道菌群的作用。
益生菌制剂是指将某些益生菌选出,经特殊加工后制成含有高浓度益生菌的药品、保健品等。常见的益生菌制剂有口服液、胶囊、粉剂等。口服液和胶囊中含有较高浓度的益生菌,而粉剂需要先溶解在开水中,才可以直接饮用或加入食物中食用。
益生菌是一种对人体有益的微生物,可以通过合理的膳食摄入或益生菌制剂的补充摄入。常见含有益生菌的食物有酸奶、酸奶饮料、乳酸菌饮料、豆奶和发酵蔬菜等。选择适合自己的摄入方式可帮助促进肠道菌群平衡,增加身体力,保护肠道健康。