随着人们对健康的重视,益生菌逐渐成为了一种备受欢迎并风靡世界的营养品。益生菌可以帮助促进肠道菌群平衡、改善力和消化系统等,所以很多人都会在日常生活中摄入益生菌。但是你知道吗,益生菌不仅可以用来做营养餐,还可以做健康又美味的甜品!下面就为大家介绍一些益生菌甜品DIY。
健康甜点可以是美味与健康的结合,酸奶燕麦果仁蛋糕就是一种典型的例子。这款蛋糕的主要成分是燕麦、坚果和酸奶,这些食品都含有益生菌,和牛奶相比,它们的营养价值更高。
材料:
燕麦片
杏仁
核桃仁
蔓越莓干
椰油
苹果酱
奶酪
鸡蛋白
纯天然酸奶
做法:
将燕麦片和坚果放到搅拌机中,打粉;
将椰油、苹果酱、酸奶和蛋白混合,放入小碗中,用微波炉加热;
将燕麦坚果粉和果干混合。将燕麦混合物和液体混合物搅拌后倒入固体烤盘中,加入奶酪;
将烤盘放入烤箱中,以175C度烘焙 18 ~ 20 分钟,烤至蛋糕表面呈金黄色即可。
现成的冰淇淋可能会含有一些高热量、高糖分,不利于健康,但益生菌冰淇淋却不同,它既美味,又健康,可以让你随时享用冰淇淋且不用担心长胖掉头发!
材料:
活性酸奶
蜂蜜或麦芽糖
鲜果
做法:
将酸奶和蜂蜜或麦芽糖混合,直到甜度适合你的口味为止;
将混合物倒入冰淇淋机器中,按照机器说明进行操作即可;
将所选的鲜果洗净切成小块,加入到混合物中,混合均匀;
将混合物倒入冷冻箱中,冻结至混合物不再流动,盛装即可。
果冻是一种口感柔软、晶莹剔透、清凉透心的食品,被誉为夏季爱。而将益生菌加入其中,不但可以为人们提供清爽的感受,还可以帮助改善肠道功能。
材料:
鲜果汁
蜂蜜
鱼胶粉
果冻模型
益生菌
做法:
将鲜榨的果汁与蜂蜜混合,加入鱼胶粉中,小火加热至沸腾;
将火关小,搅拌至鱼胶粉溶解,慢慢地将益生菌加入混合物中;
将混合物装入果冻模型中,冷藏至混合物凝固,即可取出食用。
以上这些食品都很适合制作健康又美味的甜点,其中哪一款是你的爱呢?不妨试试这些益生菌DIY,相信你一定会爱上它们的美味和健康。