喜乳酪益生菌蛋糕(喜乳酪益生菌蛋糕：滋味与健康的美妙结合)

喜乳酪益生菌蛋糕：滋味与健康的美妙结合

蛋糕是人们非常喜欢的一种甜点，而乳酪蛋糕则是其中受欢迎程度很高的一种。而在这些蛋糕中，含有益生菌的喜乳酪益生菌蛋糕，则是更加健康、美味的选择。

喜乳酪益生菌蛋糕的营养价值

要知道，乳酪自古以来便是人们认为非常健康的食品之一。所以，喜乳酪益生菌蛋糕添加了乳酪和益生菌这类可以促进肠道健康的成份，是高营养价值的甜点。

乳酪中富含优质蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素B、D等多种营养成份。喜乳酪益生菌蛋糕这类食品，其中的益生菌则可以有效调整肠道菌群，增强人体耐受力和力，提高身体健康程度。

喜乳酪益生菌蛋糕的制作方法

制作喜乳酪益生菌蛋糕其实并不难，下面就简单介绍一下它的做法。

首先，将干式材料(面粉、泡打粉、盐、白糖)混合均匀。把蛋黄、牛奶、食用油倒入干式材料中再次混合均匀；

将牛奶倒入盆中，热到温热状态（不需要烧开），添加益生菌，搅拌均匀；

然后将香草精和益生菌牛奶放入干式材料中，打至无颗粒，备用。

接着，把蛋白加入白糖，打至硬性发泡，再加入酸性添加剂打至干性发泡；

将蛋白霜逐次加入蛋黄糊中，搅拌均匀即可。然后把蛋黄蛋白混合好的面糊倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中，烤制20~25分钟左右即可。

结语

喜乳酪益生菌蛋糕不仅拥有乳酪蛋糕本身的口感美味，更有益生菌的营养价值，在享受美味的同时，让我们的身体更健康。在家里制作一款喜乳酪益生菌蛋糕，不仅可以吃到新鲜的、健康的食品，也可以增加自己的厨艺水平和乐趣。

益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。