益生菌黄豆浆怎么做的(自制双重营养的黄豆菌豆浆)

益生菌黄豆浆怎么做的

黄豆浆作为一种传统的饮品，被广泛地食用，尤其是在中国。人们对它的营养价值都非常了解。但是今天我们要介绍的是一种双重营养的黄豆菌豆浆，它不仅有黄豆浆本身的高营养价值，还加入了益生菌，让它更加美味、健康。

材料

黄豆100克

水6杯

益生菌饮料50毫升

蜂蜜适量

糖适量

步骤

将黄豆放入清水中浸泡3小时，洗净并去皮。

将黄豆加入到搅拌机中，加入2杯清水，搅打至豆浆状。

在锅中加入剩余的4杯水，放入搅打好的豆浆，开火煮10-15分钟。

煮好后，关火，过滤掉渣子，将豆浆倒回锅中。

开火，加入适量的糖、蜂蜜，搅拌均匀，煮开后再熄火。

让豆浆自然冷却到30-40度，再加入益生菌饮料，搅拌均匀。如果想加入其他口味的饮料，也可以根据自己的口味选择添加。

将豆浆倒入玻璃瓶中，盖好盖子，放入保温杯中，静置发酵6-8小时。

注意事项

制作益生菌黄豆浆需要注意以下几点：

在加入益生菌饮料之前，豆浆需要先自然冷却到30-40度，否则益生菌会被高温杀死，影响发酵效果。

一定要用开水消毒好瓶子和盖子，防止滋生。

如果发现盖子已经鼓起来或者有异味，就说明豆浆已经过度发酵，不能再食用了。

益生菌黄豆浆是一款非常健康的饮品，因为益生菌可以帮助我们改善肠道菌群，增强力。而黄豆本身就富含丰富的营养成分，包括蛋白质、矿物质和维生素等。制作这款饮品非常简单，您可以按照我们上面的步骤自己制作一杯丰富营养的益生菌黄豆浆，让自己更加健康。

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