益生菌菇炖鸡肉怎么做(益生菌菇炖鸡肉的简单做法)

益生菌菇炖鸡肉的简单做法

益生菌菇是一种很好的食材，它不仅带有酸酸甜甜的味道，而且还具有益生菌的功效。而鸡肉则是我们常见的一种肉类，它富含优质蛋白质等营养成分。本文将介绍一道益生菌菇炖鸡肉的简单做法。

材料准备

1.鸡肉500g

2.益生菌菇适量（大约需要5朵）

3.蒜末适量

4.生姜适量

5.生抽适量

6.料酒适量

7.食用油适量

8.胡椒粉适量

步骤介绍

1.鸡肉洗净后切小块，蒜末切碎，生姜切片，益生菌菇过水后切小块备用。

2.锅中倒入适量的食用油，放入蒜末和生姜片爆香。

3.然后放入切好的鸡肉块，煸炒至变色即可。

4.接着加入适量的生抽和料酒，调制好味道。

5.加入适量的水，待水烧开后将益生菌菇倒入锅中，炖煮约十分钟。

6.待鸡肉煮至熟透后，加入适量的胡椒粉即可。

营养介绍

1.益生菌菇：益生菌菇具有促进肠道健康的效果，能够帮助排泄体内废物，增强身体健康。

2.鸡肉：鸡肉中富含维生素B和蛋白质等营养成分，能够促进骨骼的生长，增加肌肉力量，增强身体力。

通过以上的介绍，相信大家可以了解到益生菌菇炖鸡肉的简单做法，这道菜肴不仅味道美味，而且对身体健康也十分有益。在家中制作这道菜品，不妨尝试一下吧！

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