益生菌是一种对人体有益的活菌,能够在肠道中产生益处。果冻则是一种流行的甜点,但由于它含有大量糖分和人工添加剂,因此并不总是健康的选择。使用益生菌来制成果冻是一个更加健康、有益的选择。在下面的文章中,我们将介绍如何制作益生菌果冻。
以下是制作益生菌果冻所需要的原材料:
1杯果汁(可以选择自己喜欢的水果口味,例如蓝莓、草莓或柠檬)
2勺明胶粉
2勺蜂蜜或椰子糖(可按照个人口味添加)
1包益生菌粉(可以购买成品益生菌粉或从自己家中的酸奶、牛奶等试用)
另外还需要一个煮锅,一个搅拌勺和一个冰箱。
以下是制作益生菌果冻的步骤:
将1杯果汁倒入一个锅中,煮沸。
一边搅拌,一边慢慢地添加2勺明胶粉,并继续在锅中煮沸,直到明胶粉完全融化。
将煮沸的果汁离火,慢慢地将2勺蜂蜜或椰子糖加入果汁中,继续搅拌,直至完全溶解。
将锅中的果汁倒入一个碗中,等待它冷却至室温。
将1包益生菌粉加入室温果汁中,并用搅拌勺完全混合。
将混合后的果汁倒入一个有盖的容器中,将其放入冰箱,并静置至少4小时,直到果冻完全凝固为止。
用刀将果冻从容器中切出,即可享用。
赏味期限为3-4天,好保存在冰箱中。
请注意,益生菌果冻并非适合所有人食用。如果您正在患有肠胃或正在服用任何,请在食用前咨询医生。
制作益生菌果冻非常简单,不仅美味,而且有益于健康。通过选择自己喜欢的水果口味和甜味添加剂,可以让这种甜点变得更加健康、美味。